El calendario festivo de Vinaroz empieza el 17 de Enero, celebración de San Antonio Abad, en cuya víspera, al anochecer, se encienden numerosas hogueras por toda la ciudad.
fiestas de San Sebastián en Vinaroz
Tres días después, el 20 de Enero, se celebra la festividad de San Sebastián. Ese día hay una romería que va a la Ermita de la Misericordia, donde se regala a los romeros con una degustación gratuita de paella.
Paella en la Ermita de la Misericordia
Hay que destacar los Carnavales, que se celebran 40 días antes del inicio de la Cuaresma. Alrededor de tres mil quinientas personas participan en las treinta y dos comparsas, acompañados por Su Majestad el rey Carnestoltes, aunque no es necesario pertenecer a una comparsa para disfrutar de esta fiesta espectacular. Los Carnavales de Vinaroz se han convertido en unos de los más renombrados de toda la geografía nacional y su popularidad aumenta año tras año. Cada vez acude más gente de fuera a disfrutar de estas fiestas, por lo que hay que anticiparse para reservar nuestro alojamiento y no tener que ir a buscar nuestro hotel a bastante distancia de Vinaroz.
Carnaval de Vinaroz
Disfrutar del carnaval de Vinarôs
ambiente festivo en Vinaroz
Una fiesta llena de colorido
una fiesta con una larga tradición
Durante los Carnavales se celebran actos de todo tipo y para todos los públicos: cabalgata infantil, verbena de los mayores con elección de reina, actuaciones, etc. Los protagonistas son las cabalgatas que se celebran el sábado y domingo. Aquí es donde las comparsas rivalizan año tras año, luciendo sus sofisticados trajes. Estos trajes son el resultado de muchas horas de trabajo dedicadas durante el resto del año.
festes de Vinarôs
bailar y pasarlo bien
todo el año trabajando para ganar
En Semana Santa destacan las procesiones de Jueves y Viernes Santo, donde participan doce cofradías con más de mil quinientos cofrades encapuchados. El viernes santo por la mañana se celebra un Vía Crucis en el puerto pesquero, presidido por el «Cristo dels Mariners».
Semana Santa en Vinaroz
Del 23 al 30 de Junio se celebran las fiestas mayores de la localidad, en honor a San Juan y San Pedro. El programa de fiestas es amplio y variado, con actividades culturales, deportivas, musicales, fuegos artificiales, etc.
El 16 de Julio tiene lugar la fiesta popular marinera dedicada a su patrona, la Virgen del Carmen, que organiza la Cofradía de Pescadores San Pedro. Ese día hay una procesión marinera, en la que la Virgen, se pasea en una barca por el litoral y es escoltada por las demás barcas del puerto que se engalanan especialmente para la ocasión.
Cofradía de pescadores de Vinaroz
Festa marinera
El 15 de Agosto se celebran las populares fiestas del Langostino. Con un marcado carácter veraniego, se celebran todo tipo de actos públicos y al aire libre en el paseo marítimo.
Su majestad el Langostino
langostino de Vinaroz
fiestas del langostino
degustar el langostino
comer al aire libre en Vinaroz
Monumentos y visitas en Vinaroz
Iglesia Arciprestal Nuestra Señora de la Asunción
Es un claro ejemplo de arquitectura gótico-renacentista y portada barroca. Fue declarada Monumento Histórico- Artístico en el año 1978. Consta de una nave de planta longitudinal con capillas laterales entre contrafuertes y presbiterio semioctogonal embucido en el interior. El templo está cubierto por una cúpula sobre tambor, coronada por una linterna que se sostiene sobre cuatro arcos. La fachada barroca que preside la entrada por sí sola ya merece una visita.
Iglesia Arciprestal de Vinaroz
Iglesia de Sant Agustín y Auditorio Municipal Wenceslao Aiguals de Izco
Se encuentra en la plaza de San Agustín. Consta por un lado de la iglesia, cerrada al culto y acondicionada como Auditorio Municipal y por otro de la Capilla Santa Victoria, que acoge las dependencias del Museo Municipal. El edificio data del siglo XVIII y es de estilo barroco, con planta de cruz latina y capillas laterales.
San Agustín y el Auditorio
Poblado Ibérico
Situado a 6 kilómetros de la ciudad, junto a la Ermita de la Misericordia, se encuentra el poblado ibérico de El Puig, en una de las zonas más elevadas del término municipal, a 150 metros de altura sobre el nivel del mar.
El poblado ibérico del Puig
Ermita de Nuestra Señora de la Misericordia
El recinto está formado por : el templo, la hospedería, la casa del ermitaño y las cuadras porticadas. El recinto ha sido levantado en diferentes periodos cronológicos, desde el siglo XVI hasta el XVIII.
Nuestra Señora de la Misericordia
Plaza de Toros
Se empezó a construir el 1 de Enero de 1836. Es la plaza de toros más próxima al mar y la que posee el ruedo más grande, de 44′ 5 metros de diámetro.
Toros en Vinaròs
Mercado Municipal
Recomendable la visita al Mercado situado en el Paseo Marítimo.
El mercat de Vinarós
Playas de Vinarós
La denominada El Fortí, que se extiende desde el muelle hasta la desembocadura del río Servol. Amplia playa de más de 1 kilómetro de arena dorada. Es una playa que podemos denominar urbana, al encontrarse integrada en la ciudad y donde se puede practicar diferentes deportes náuticos. Al norte y sur de la ciudad encontramos calas de pequeñas dimensiones, pero de aguas tranquilas y transparentes.
hoteles en Vinaroz
divertirse en la playa de Vinaroz
alojamientos de Vinaroz
Al norte las playas de Els Cossis, Saldonar, Amerador, Triador, Barbiquera, y al sur Salinas y Cala Puntal.
Vinaroz a vista de pájaro
tomar el sol en la playa
bañarse en zonas tranquilas
Situado en las coordenadas 40°27′.5N 00°28′-6E, el Puerto de Vinaroz mantiene una intensa actividad pesquera. Desde este puerto se practican diferentes artes de pesca: pesca de arrastre (langostino, rodaballo, calamar, pescadilla, salmonete, rape, peluda, móllera, pulpo blanco, cinta, jurel, caballa, sardina, cangrejo, lubina, congrio, aranya, pagel, boquerón, galera, caracol, cigala), pesca del trasmallo (sepia, mabra, lenguadillo), pesca de la canastilla (bígaro), pesca del trasmallo de fondo (lenguado, rombo, raya, corba, mamona, gallineta), pesca de la marrajera (pez espada), pesca del cadufo (pulpo roquero), pesca del palangre (lirio), pesca del cerco (sardina, boquerón, caballa, jurel, alacha, boga, bonito).
para chuparse los dedos
La mayoría de las capturas se subastan para abastecer a los mercados de las grandes capitales nacionales, como Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, etc.
Los productos del mar son la base de la cocina de Vinaroz. Pescados y mariscos forman parte de multitud de sabrosas recetas. El rey, como no, el langostino.
La cocina de Vinaroz ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos, sin perder la raices tradicionales.
plano del puerto de Vinaroz
El langostino se ha convertido en el símbolo de la ciudad y de su gastronomía. Podemos encontrarlo en multitud de presentaciones. Los restauradores de Vinaroz saben sacar partido de este magnífico producto, compitiendo en creatividad a la hora de idear nuevos platos donde el langostino es el protagonista indiscutible.
el langostino siempre presente
De entre los platos típicos de la cocina de Vinaroz, destacaremos el Arroseixat, que es una varidad del arroz a banda y el Suquet de Peix, guiso tradicional de las barcas de pesca. Por supuesto, es fácil encontrar buenos restaurantes donde degustar todo tipo de variedades de la tradicional paella, predominando las que utilizan productos marineros.
el Arroseixat
productos del mar
Como aperitivos marineros podemos encontrar excelentes dátiles de mar, mejillones, ostras, etc.
mejillones con limón
gastronomía marinera
ostras frescas
No hay que olvidar que, Vinaroz, aún siendo una localidad costera, tiene una envidiable huerta en la zona del interior, que le proporciona productos de la tierra de gran calidad que complementan a los frutos del mar, garantizando ingredientes de primera mano para una gastronomía sencilla pero deliciosa.
La relación calidad-precio en los restaurantes de Vinaroz es bastante buena, aunque se empieza a notar la influencia del turismo en los precios.
Aunque no existe total certeza sobre los orígenes de Vinaroz, se han encontrado vestigios de asentamientos ibéricos, como el de El Puig.
El origen de Vinaroz
Se sabe que en el siglo XIII hubo una alquería situada junto al mar denominada de los «Beni-Al-Arus». Dicha alquería, se convirtió en poblado cristiano tras la conquista de Peñíscola por el rey Jaime I el conquistador, en el año 1241, adoptando el nombre de Bynalaros.
Jaume primer el conqueridor
Consiguió el título de Villa en el año 1540, en recompensa por el apoyo que prestó a la Corona durante el sangriento episodio del las Germanías. Ya en aquella época poseía uno de los puertos más importantes del Mediterráneo, con una pujante industria naviera.
Una prueba de la importancia de dicho puerto la constituye el hecho de que en él se embarcaron 15.000 del total de 300.000 moriscos que en el año 1609 fueron expulsados de España.
la expulsión de los moriscos
Consiguió en el año 1862 el título de Muy Noble y Leal Villa, otorgado por la reina Isabel II. El título de Ciudad lo consiguió en el año 1881, y le fue concedido por el rey Alfonso XII.
